Sir s cvjetačom
Cvjetača se često smatra povrćem koje nadima. Međutim, ako je blanširate, to se neće dogoditi. Donosimo jedan brzi vegetarijanski recept za večeru.
Sastojci:
- 1 cvjetača
- 2 šalice mini mozzarelle
- 2 šalice miješanog ribanog sira (gauda, ementaler, dimljeni sir)
- 2 šalice običnog jogurta
- 100 g malomasnog vrhnja za kuhanje
- 2 cijela jaja
- sol, papar, muškatni oraščić
Cvjetaču narežite na cvjetove, operite ih, a zatim ih kuhajte u kipućoj vodi 20 do 30 minuta. U međuvremenu razbijte jaja u zdjelu i dobro ih umutite pa dodajte jogurt i vrhnje. Začinite solju i paprom po želji i dodajte malo muškatnog oraščića. Umiješajte šalicu naribanog sira. Rasporedite cvjetove cvjetače u vatrostalnoj posudi i prelijte ih smjesom od sira. Narežite loptice mozzarelle napola i rasporedite ih po komadima cvjetače. Dobro promiješajte sve zajedno kako bi se mozzarella ujednačeno rasporedila. Na vrh posipajte ostatak ribanog sira i pecite 30 – 40 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.
Povezani recepti:
Aspirin protect 100 mg tablete se koriste za sprječavanje srčanog i moždanog udara u bolesnika koji su već preboljeli srčani odnosno moždani udar te za sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka nakon određenih vrsta operacija na krvnim žilama, kako bi se krvne žile proširile ili postale prohodne.
Djelatna tvar lijeka Aspirin protect 100 mg želučanootporne tablete je acetilsalicilatna kiselina. Lijek se izdaje bez recepta, u ljekarni.
Nositelj odobrenja za stavljanje u promet u Hrvatskoj je
Bayer d.o.o., Radnička cesta 80, 10000 Zagreb
Prije upotrebe pažljivo pročitajte uputu o lijeku, a o rizicima i nuspojavama upitajte svog liječnika ili ljekarnika.
